1. Home
  2. Receitas
  3. Doces

Banana flambada com sorvete

Banana flambada com sorvete

Ingredientes

• 2 bolas de sorvete de creme

• 2 bananas nanicas maduras

• 1 copo de suco de laranja

• 1 xcara de acar

• 2 tiras de casca de limo

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 clice de conhaque ou licor de sua preferncia

 

 

 

Modo de Preparo

 

 

1. Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limo

2. Deixe derreter

3. Junte o acar e mexendo sempre, espere formar um caramelo

4. Acrescente o suco de laranja e mexa at atingir o ponto de calda

5. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos

6. Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fsforo

7. Mexa enquanto estiver pegando fogo

8. Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada