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Creme de arroz com cream cheese e chocolate

Creme de arroz com cream cheese e chocolate

Ingredientes
. 1 xcara (ch) de arroz cru
. 4 xcaras (ch) de leite
. 1 lata de leite condensado
. 1 embalagem de cream cheese (150g)
. 300g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
. Morangos para decorar
Modo de preparo
Lave o arroz. Em uma panela, coloque o arroz o leite e cozinhe at ficar macio. Misture o leite condensado e cozinhe por 5 minutos, sem parar de mexer. Desligue o fogo e misture bem o cream cheese, at formar um creme. Deixe esfriar e reserve. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Misture o creme de leite. Em um refratrio ou em taas individuais, coloque o creme de arroz e mescle o chocolate. Decore com morangos e sirva gelado.