Escarola – Kg
As folhas firmes podem ser consumidas também refogadas, cozidas e até assadas. Seu sabor amargo é bem característico e combina com ingredientes de personalidade como o aliche, uva-passa, limão siciliano e parmesão.
Figo Roxo – Band.
O Figo é considerado uma fruta bem saborosa da primeira mordida até o final. É altamente nutritivo e caracteriza-se por ser uma boa fonte de fibras alimentares e potássio, além de ser altamente energético.
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Goiaba Vermelha – Kg
A Goiaba Vermelha é a variedade mais conhecida e consumida de todas. Com sabor doce levemente amargo, é repleta de pequenas sementes comestíveis. Pode ser consumida in natura ou usada na preparação de sobremesas, doces, bebidas, geleias e compotas.
Limão Siciliano – Kg
O Limão Siciliano é rico em vitamina C e antioxidantes. É ideal para se fazer umas saborosa limonada, tortas, mousses, molhos e drinks.