Descrição
A Abóbora Moranga é rica em carboidratos, proteína, cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, E e outras vitaminas. É muito usada para fazer pãezinhos, doces de colher, doces cristalizados, pudins, bolos, sorvetes, molhos e sopas.
