Batata Lavada – Kg
A Batata é rica em vitaminas B, C, E, K, e sais minerais como cálcio, ferro, magnésio, manganês e zinco. Pode ser preparada em diversas opções: cozida, assada, como purê ou em molhos e sopas.
Cheiro Verde
O Cheiro Verde é a mistura de ervas aromáticas – salsa e cebolinha – muito usadas para temperar a comida. Usado em sopas, guisados e tortas.
Pêssego Nacional
O Pêssego é fonte em vitaminas C, A e B, além de minerais e fitonutrientes. Pode ser consumido em forma de suco, geleia, doces, bolos, tortas e puro.
Uva Passa Preta ou Branca
A uva é a fruta da videira, uma árvore que faz parte da família das Vitaceae. No Brasil tudo começou em 1535, na região de Capitania de São Vicente. Atualmente, o cultivo da videira e a produção de vinho é mais comum nos estados de São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul e Bahia.
As uvas podem ser de diferentes tonalidades. As roxas, mais populares, são derivadas das uvas brancas. A Uva Passa Preta é obtida através da desidratação da uva fresca. Possui vitaminas de complexo A e B, Cálcio, Cobre, Ferro, Magnésio, Manganês, Potássio, Zinco e propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Por ser versátil pode compor diversos pratos como no arroz, em carnes, farofas, saladas e doces.
